静岡県内で厨房設備をお使いの皆さま、こんにちは。クラシード静岡です。
飲食店だけでなく、ホテル・学校・大学・保育園・病院・介護施設・社員食堂・食品工場など、厨房設備のある施設では、グリスフィルターの管理が欠かせません。
しかし、
「フィルターの洗浄が手間…」
「交換時期を忘れてしまう」
「スタッフの負担を減らしたい」
そんなお悩みを抱えている施設も多いのではないでしょうか。
今回は、グリスフィルターの交換・洗浄を外部に任せるメリットをご紹介します。
メリット① スタッフが洗う必要がありません
グリスフィルターの洗浄は、油汚れを落とすだけでなく、
取り外し
洗浄
すすぎ
乾燥
取り付け
と、意外に時間がかかる作業です。
クラシード静岡なら、お客様に交換作業をお願いすることはありません。
スタッフが現地へ伺い、その場で交換します。
メリット② 専用洗浄工場でしっかり洗浄
回収したグリスフィルターは、専用の洗浄工場へ持ち帰ります。
専用設備で丁寧に洗浄するため、お客様が施設内で洗浄する必要はありません。
次回の交換時には、洗浄済みの高性能フィルターをお持ちします。
メリット③ 高性能フィルターを使い続けられる
クラシード静岡がご提案しているのは、
高性能グリスフィルターのレンタルサービスです。
既設のステンレス製フィルターから、高性能フィルターへ変更できる場合もあります。
高性能フィルターをレンタルすることで、交換・洗浄まで含めて管理しやすくなります。
メリット④ 交換時期を管理しなくていい
「そろそろ交換かな？」
と毎回気にする必要はありません。
定期的にスタッフがお伺いし、
汚れたフィルターを回収
洗浄済みフィルターへ交換
まで対応します。
メリット⑤ 厨房業務に集中できる
厨房スタッフの皆さまが本来集中したいのは、
調理や施設運営ではないでしょうか。
フィルター管理を外部へ任せることで、日々の業務負担を軽減できます。
クラシード静岡のサービスの流れ
当社では、高性能グリスフィルターをレンタルしていただき、次の流れで管理しています。
スタッフが施設へ訪問
使用済みフィルターを回収
洗浄済み高性能フィルターへ交換
回収したフィルターを専用洗浄工場で洗浄
次回交換時に再びお持ちします
交換・回収・洗浄まで、すべてお任せ。
お客様ご自身で洗浄する必要はありません。
静岡県内全域で対応しています
クラシード静岡では、静岡県内全域で高性能グリスフィルターのレンタル・定期交換サービスを行っています。
対応施設は、
飲食店
ホテル
学校・大学
保育園・幼稚園
病院
介護施設
社員食堂
食品工場
など、厨房設備のある施設全般です。
「現在のステンレスフィルターから変更できる？」
「まずは話だけ聞いてみたい」
そんなご相談も歓迎しております。
高性能グリスフィルターをレンタルして、厨房設備の管理をもっとラクに。
ぜひお気軽にクラシード静岡までお問い合わせください。
